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Ernährungsberatung

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Diätologin, Nicole Strommer

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Autor: Nicole Strommer

5. März 2019 Allgemein

Quinoalaibchen

Zutaten für 2 Portionen 125g Quinoa Ca. doppelte Menge Wasser 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Karotten, geraspelt ½ gelber Paprika,

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27. Februar 2019 Allgemein

Einkorn-Salat

Zutaten für 2 Portionen 150g Einkorn 100g Schafkäse, gewürfelt 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 50g Cashewnüsse 250g rohes Gemüse

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19. Februar 2019 Allgemein

Frühstücksbrei

Zutaten für 1 Portion 60g Haferbrei Basis 2-3 Datteln getrocknet, klein geschnitten (z.B. die Sorte Medjoul) 1 Portion Obst nach

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19. Februar 2019 Allgemein

Falafel

Zutaten für 2 Portionen 250g Kichererbsen, gekocht (aus der Dose) 1 kleine Karotte, geschält, gehackt 2 Stiele Petersilie, fein gehackt

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5. Februar 2019 Allgemein

Karotten-Pinienkern-Laibchen

Zutaten für 2 Portionen (als Hauptspeise) 500g Karotten 100g Vollkorntoastbrot getoastet 5 getrocknete Marillen, klein geschnitten 1 Knoblauchzehe, klein gehackt

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17. Januar 2019 Allgemein

Kartoffel-Roggenweckerl

Zutaten für 12 Weckerl 400g mehlige Kartoffeln (mit Schale gewogen) 250ml Kartoffelwasser (einfach nach dem Kochen aufheben) 1 ½ Packungen

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31. Dezember 2018 Allgemein

TriFit Camp

TriFit Camp Was ist TriFit? TriFit ist ein effektives und nachhaltiges Programm, das dir dabei hilft, schlanker und fitter zu

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28. November 2018 Allgemein

Käferbohnenlaibchen

Käferbohnenlaibchen Zutaten für 2 Portionen 1 Dose Käferbohnen (200-250g) 1 rote Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Karotte,

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30. August 2018 Allgemein

Kartoffel-Melanzani-Gemüse mit Prosciutto-Datteln

Zutaten für 1 Portion 250g Bio-Kartoffeln, mit Schale in kleine Würfel geschnitten 1 Melanzani, klein gewürfelt 10 Cocktailtomaten, geviertelt Meersalz,

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26. Juli 2018 Allgemein

Salat-Bowl

Zutaten für 1 Portion ½ rote Zwiebel ½ Dose Käferbohnen 60g Salat nach Wahl (Rucola, Blattsalat, Mischung,…) 5 Cocktailtomaten Diverses

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